Elle Toplama: Bu yöntem en yaygın olanıdır. Meyveler yeterince olgunlaştığında, elle dikkatlice koparılarak toplanır. Meyvelerin yumuşak olması ve kolayca ayrılması en iyi toplama zamanını belirtir. Bu yöntemle toplanan meyveler genellikle daha az hasar görür.
Taraklama: Bu yöntemde, özel yaban mersini tarakları kullanılır. Taraklar, meyveleri dallarından kolayca ayırmak için tasarlanmıştır. Taraklar, meyveleri toplamak için dalları hafifçe çekerken, meyvelerin dalda bırakılan kısımlarına zarar vermemeye dikkat eder.
Makineyle Toplama: Özellikle büyük ölçekte yaban mersini üreticileri tarafından tercih edilen bir yöntemdir. Makineler, yaban mersini dallarını sallayarak meyveleri toplar. Bu yöntem hızlı ancak dikkatli kullanılmalıdır, çünkü aşırı sarsıntılar meyvelere zarar verebilir veya dalları kırabilir.
Keten Tülle Toplama: Bu yöntem, meyveleri toplarken bitkinin dallarını kollayarak hasarı en aza indirir. Keten tül, meyvelerin yumuşak yüzeyine zarar vermeden toplanmasını sağlar ve meyveleri toplarken bitkiye destek sağlar.
Dallarla Beraber Toplama: Bazı durumlarda, meyveler yeterince olgunlaşmadan önce toplanmak zorunda kalınabilir. Bu durumda, dallarla birlikte meyveler toplanır ve daha sonra olgunlaşmaları için bir süre bekletilir.
Yaban mersini toplama yöntemi, üretim alanının büyüklüğü, bitkinin büyüme koşulları ve meyve kalitesi üzerinde etkili olabilir. Hangi yöntemin seçileceği, yerel koşullar ve üreticinin tercihlerine bağlıdır.
